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Kleiner Rundgang durch den Frische-Markt

Start des Rundgang: Herzlich willkommen im Frische-Markt Azevedo.

Wie ist der Fri­sche-Markt Aze­ve­do auf­ge­baut? Wie ist er gestal­tet? Und was hat er alles an Beson­der­hei­ten zu bie­ten? Die­se und vie­le wei­te­re Fra­gen beant­wor­ten wir Ihnen in die­sem klei­nen, bild­haf­ten Rund­gang durch unse­ren 1500 Qua­drat­me­ter gro­ßen Markt. Mit der fri­schen Obst- und Gemü­se­ab­tei­lung, der viel­fäl­ti­gen Bedien­the­ke für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch sowie der kna­cki­gen Markt­bä­cke­rei neh­men drei High­lights etwas genau­er unter die Lupe. Das Team von EDEKA Aze­ve­do heißt Sie “Herz­lich will­kom­men”!!!

1. Rundgang-Station: unsere bunte Obst- und Gemüseabteilung

Nach­dem Sie, lie­be Kun­den, die Ein­gangs­tü­ren unse­res Mark­tes durch­quert haben, weht Ihnen sogleich ein fri­scher, fruch­ti­ger Geruch ent­ge­gen. Nur weni­ge Augen­bli­cke spä­ter folgt auch die opti­sche Ver­füh­rung. Sie ste­hen mit­ten in der bun­ten und sehr geräu­mig gestal­te­ten Obst- und Gemü­se­ab­tei­lung — dem Herz­stück unse­res Fri­sche-Mark­tes und der ers­ten Sta­ti­on unse­res Rund­gangs. Abge­stimmt auf die jewei­li­ge Sai­son fin­den Sie hier alle gän­gi­gen Sor­ten an kna­cki­gem und rund­um gesun­den Obst und Gemü­se. Alles hübsch auf­ge­reiht und abwechsungs­reich gestal­tet von Abtei­lungs­lei­te­rin Johan­na Eise und ihrem Team.

Auch wer beim Obst auf das Außer­ge­wöhn­li­che steht, kommt hier voll auf sei­ne Kos­ten. Eine gro­ße und stets wech­seln­de Aus­wahl exo­ti­scher Früch­te bringt den süßen Geschmack fer­ner Län­der direkt nach Kahl. Und was ist mit Bio? Logisch! Unse­re Abtei­lung ist von unab­hän­gi­ger Sei­te Bio-zer­ti­fi­ziert. Und bie­tet bes­tes Obst und Gemü­se der EDE­KA-Eigen­mar­ke “Unse­re Hei­mat bio” sowie der bekann­ten Bio-Anbau­ver­bän­de “Natur­land”, “Bio­land” und “deme­ter” an. Natür­lich legen wir auch in der Abtei­lung ganz gro­ßen Wert auf Regio­na­li­tät! Daher bezie­hen wir ger­ne Pro­duk­te von loka­len Part­nern, wie im Früh­som­mer die Erd­bee­ren von Rauch in Alzen­au oder die kna­cki­gen Äpfel vom Rohr­grund­hof in Schöllkrip­pen.

Eine große Auswahl an Bio-Produkten erwartet Kundenin der Obst- und Gemüseabteilung.
Johanna Eise ist verantwortlich für die Obst- und Gemüseabteilung.
Ein Rundgang durh den Frische-Markt Azevedo beginnt mit einem Blick in die rundum frische Obst- und Gemüseabteilung.
Regionale Produkte von lokalen Landwirten gehören fest zur Auswahl der Obst- und Gemüseabteilung.
Eine große Auswahl von exotischen Früchten wartet bei EDEKA Azevedo.
Bio? Logisch! Die Abteilung ist von unabhängiger Seite bio-zertifiziert.
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2. Rundgang-Station: Bedientheke für Fleisch, Käse & Fisch

Nach rund der Hälf­te des Rund­gangs durch unse­ren Fri­sche-Markt ist sie kaum zu ver­feh­len — die knapp 20 Meter lan­ge Bedien­the­ke mit all ihren Köst­lich­kei­ten. Neben bestell­ba­ren, inter­na­tio­na­len Fleisch­spe­zia­li­tä­ten von Wagyu über Cha­ro­lu­xe bis hin zu iri­schem Och­sen liegt ein beson­de­rer Fokus auf regio­na­len Deli­ka­tes­sen wie würt­tem­ber­gi­schem Lamm oder Pro­duk­ten von Metz­ge­rei­en aus dem Spes­sart. Unter dem Slo­gan “Wir machen unse­ren Schwei­nen den Hof” bie­tet unser The­ken-Team eine gro­ße Aus­wahl von hoch­wer­ti­gem Bio-Fleisch der Mar­ke “Hof­glück” mit der Hal­tungs­form 4 an. In einem spe­zi­el­len Rei­fe­schrank, dem soge­nann­ten Dry Ager, rei­fen Steaks von außer­ge­wöhn­li­cher Zart­heit in aller Ruhe vor sich hin.

Doch haus­ge­macht schmeckt immer noch am bes­ten! Daher berei­tet unser The­ken-Team in bes­ter Hand­werks­ma­nier ver­schie­de­ne Sor­ten an Fleisch­kä­se und Sala­ten noch selbst frisch zu. Das gilt nicht nur für für den Bereich Fleisch und Wurst. Auch beim abwechs­lungs­rei­chen Käse-Sor­ti­ment mit gro­ßen Bio-Bereich wird “haus­ge­macht” groß­ge­schrie­ben. Hier zau­bert unser Team mehr­fach in der Woche mit fri­schen Zuta­ten aus dem Markt lecke­re Frisch­kä­se­sor­ten, legt den belieb­ten Har­zer Käse ein und berei­tet Spe­zia­li­tä­ten wie Obaz­da und Koch­kä­se zu.

Eine Beson­der­heit der Bedien­the­ke ist der Fisch­be­reich, den vie­le Super­märk­te nicht mehr anbie­ten — für uns von EDEKA Aze­ve­do aber eine Selbst­ver­ständ­lich­keit! Auf einem fun­keln­den Meer aus glit­zern­den Eis­wür­feln lie­gen fang­fri­sche Mee­res­früch­te und Fische zum Genie­ßen bereit. Abge­run­det wird die Genuss­viel­falt durch eine gro­ße Aus­wahl an herr­lich duf­ten­den und frisch geräu­cher­ten Fischen — da ist für jeden Fisch­lieb­ha­ber das Rich­ti­ge dabei!

Knapp 20 Meter ist de Bedientheke von EDEKA Azevedo lang.
Alles Käse? Ganz genau, auch Käsespezialitäten sind in der Bedientheke zu finden.
Frau Willson ist die Leiterin der Bedientheke.
Auch an der Bedientheke spielt Bio eine große Rolle - wie bei der Marke Hofglück.
Besonders Angebot: Jeden Freitag gibt es gegrillte HAxe.
Eine große Vielfalt an Fleisch und Wurst ist in der Bedientheke von EDEKA Azevedo zu finden.
Auch leckere Salate sind im Bedientheken-Sortiment zu finden.
Leckere Antipasti gehört zur bunten Auswahl inder Bedientheke.
Frische Meerespezialitäten gehören zum Sortiment der Bedientheke bei EDEKA Azevedo.
Eine feste Station beim Rundgang durh den Frische-Markt Azevedo ist die vielseitige Obst- und Gemüseabteilung.
Ein Schild weist bei größeren Mengen auf eine Vorbestellung hin.
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3. Rundgang-Station: Marktbäckerei mit gemütlichem Sitzbereich

Der Name Fri­sche-Markt Aze­ve­do kommt nicht von unge­fähr! Daher betrei­ben wir auch unse­re Markt­bä­cke­rei, die 3. Sta­ti­on des Rund­gangs, kom­plett in Eigen­re­gie. Auf der einen Sei­te bie­ten wir unse­ren Kun­den bes­te Qua­li­tät wie frisch vom Bäcker. Wir haben eine gro­ße Aus­wahl an kna­cki­gen Bröt­chen, herr­lich duf­ten­den Bro­ten (vie­le davon in Bio-Qua­li­tät) sowie haus­ge­mach­ten Tor­ten und Kuchen. Auf der ande­ren Sei­te sind wir auch zugleich mit unse­rem gemüt­li­chen Café-Sitz­be­reich (innen und außen) ein Ort des Genus­ses und zum Ent­span­nen. Wir bie­ten näm­lich auch eine gro­ße Aus­wahl an ver­schie­de­nen Kaf­fee- und Tee­spe­zia­li­tä­ten an, die nicht nur prak­tisch mit­ge­nom­men, son­dern auch in Ruhe genos­sen wer­den kön­nen. Abge­run­det wird das Gan­ze durch eine lecke­re Snack­viel­falt mit Piz­za, Hot Dogs, fri­schem Leber­kä­se im Bröt­chen, beleg­ten Fla­den­brö­ten und vie­lem mehr. Für Spar­füch­se haben wir ein “Brot des Monats” und einen “Snack der Woche”.

Ein­weg ade – bon­jour Mehr­weg! Unser Fri­sche-Markt geht den EDEKA „Mehr­weg“ zur Redu­zie­rung der Men­ge an Ver­pa­ckungs­müll wei­ter. Und zwar mit den regood-Mehr­weg­be­chern für Kaf­fee und Co. Die “Cof­fee to go”-Becher wer­den gegen einen Pfand­wert aus­ge­ge­ben und kön­nen spä­ter nach Gebrauch wie­der an der Markt­bä­cke­rei abge­ge­ben wer­den. Die Becher wer­den dann gerei­nigt und kön­nen bis zu 500 Mal wie­der­ver­wen­det wer­den.

Die Markt-Bäckerei ist eines der Highlights beim Rundgang durch den Frische-Markt Azevedo.
Brot des Monats und Snack der Woche: Das Team der Marktbäckerei lockt mit vielen attraktiven Angeboten.
Snacks, Heißgetränke und vieles mehr gibt es in der Marktbäckerei zum Genießen oder Mitnehmen.
Herrlich wie das duftet: Die Brote der Marktbäckerei kommen jeden Tag frisch aus dem Ofen.
Frisch gebacken wie vom Bäcker: Kunden können zwischen vielen Sorten an Brot und Brötchen wählen.
Mehr als 20 Sitzplätze im Cafe der Marktbäckerei laden zum Verweilen ein.
Letzte Station des Rundgangs: Die Marktbäckerei von EDEKA Azevedo hat einen gemütlichen Außenbereich.
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